전자레인지로 냉동옥수수 찔 때 이렇게하면 맛 보장!

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옥수수 좋아하시나요? 저는 여름이면 찰옥수수 한 자루씩 사서 쪄먹는데요~ 이번엔 초당옥수수라는걸 사봤어요. 생으로도 먹을 수 있다는 말에 혹해서 샀는데.. 생으로 먹어보니 제 입맛엔 영 아니더라구요ᅲᅲ 그래서 어떻게든 맛있게 먹어보려고 인터넷 검색을 해봤는데 의외로 간단한 방법이 있더라구요! 지금부터 알려드릴게요^^

 

 

 

 

전자레인지로 옥수수 찌는건 처음이라 걱정되요ᅲ

걱정 마세요! 초간단 레시피랍니다ᄒᄒ 먼저 껍질을 다 벗기지 않은 상태로 흐르는 물에 씻어준 후 키친타올로 물기를 제거해주세요. 그리고 비닐봉지에 넣어줍니다. 이때 주의해야할 점은 봉지 입구를 꽉 묶으면 안된다는 거예요. 살짝 열어둔 채로 전자레인지에 넣고 5분 돌려주면 끝이랍니다! 너무 간단하죠? 단, 시간은 양에 따라 조절해주셔야 하는데요 2개면 4분, 3개면 5분 등 갯수에 따라 1분씩 늘려주시면 됩니다. 이 과정을 세 번 반복하면 되는데요, 마지막 단계에서는 뜸들이는 느낌으로 10초간 돌려주고 꺼내시면 돼요. 그러면 김이 모락모락 나는 맛있는 옥수수 완성입니다!

 

 

 

 

물 없이 그냥 찌면 되나요?

네 맞아요! 하지만 수분이 부족하다 싶으시면 물을 조금 뿌려주셔도 좋아요. 근데 굳이 안넣으셔도 충분히 맛있답니다:)

 

 

 

 

혹시 다른 꿀팁 있나요?

저는 찐옥수수를 식힌 후 지퍼백에 소분해서 냉동실에 보관하는데요, 먹고싶을 때마다 꺼내서 전자레인지에 돌리면 방금 찐것처럼 맛있어요! 여러분도 참고하세요^_^